Oua poșate
Ingrediente
- 2 buc. oua
- sare, piper, oregano uscat, mozzarella rassa
Mod preparare
- Intr-o oala de 2 litri am adaugat aproximativ 100 mililitri de apa si am pus la fiert.
- Am spart cate un ou intr-o forma de silicon (forma pentru briose) si am adugat sare, pipper si oregano.
- Atunci cand apa este aproape sa fiarba, am adaugat cele doua forme in oala.
- Am acoperit cu un capac si am lasat la fiert pentru aproximativ 5-6 minute.
- Dupa acest timp, am adaugat si mozzarella rasa si am mai lasat la fiert pentru inca aproximativ doua minute.
- Am scos cu grija ouale din forma si le-am asezat pe o farfurie.
