Am pus in vasul mixerului apa, zaharul si drojdia, amestecandu-le pana la dizolvarea completa a zaharului.
Am adaugat 250 g de faina, apoi am mixat compozitia timp de aproximativ 5 minute.
Am adaugat untul si sarea, apoi am continuat mixarea pana la topirea completa a untului.
Am adaugat si restul de faina si am mixat timp de aproximativ 5 minute, pana s-a format o coca omogena.
Am transferat coca intr-un alt vas, am acoperit-o cu un prosop si am lasat-o la crescut aproximativ 50 de minute.
Dupa cresterea aluatului, l-am taiat in doua parti egale, apoi am aplatizat fiecare bucata intr-un dreptunghi de dimensiunea formei, cu o grosime de aproximativ 2–3 mm.
Am rulat fiecare bucata, apoi le-am asezat in forma de copt si le-am acoperit, lasandu-le la odihnit timp de inca 15–20 de minute.
Dupa ce le-am crestat cu un cutit, le-am uns cu apa in care am dizolvat sare, apoi le-am copt in cuptorul preincalzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute, pana cand s-au rumenit frumos.
